【無添加/生】 日本ノ豆~八丁味噌(摺り)~ 500g/1kg

価格: ¥750 (税込 ¥810) ¥1,400 (税込 ¥1,512)
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地元である愛知で契約栽培にて生産した大豆と、赤穂の天塩とで18ヶ月以上木桶にて天然熟成させた八丁味噌(豆味噌)です。
国産原料100%で作られたこだわりの味噌になります。
大豆の粒を摺ったタイプになっており、味噌汁・田楽味噌・味噌合えなど多様途に使い易いです。 ご家庭で合わせ味噌を作る際にも合わせ易くオススメです。
添加物を入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。

 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

量り売り画像
 

<原材料>
大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい

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