NHKで、知って注文しました。広島なので赤味噌じたいに馴染みが無いエリア、なのに家族の中で私だけ、たまに赤だしのお吸い物とか、お店でいただきます。
豆味噌の凄さも期待して、即、買わせてもらいました。で、届いた時、勝手にお薦めのレシピ、ヒントが同封されているだろうって思っていて、せっかくの豆味噌なのに そう、食べれていないです。
今からでも 分量の目安とか、初めての私にも楽しく調理出来る様にアドバイスをいただけませんか?
美味しいよって、お裾分けするつもりでの500グラム、今のままでは、豆味噌も不憫です。
どうぞ、宜しくお願いします。
お店からのコメント
この度はご利用いただきありがとうございました。
美味しく食べていただけたようで何よりです。
今後とも変わらない味噌造りをしていけるように精進します。
では引き続き宜しくお願いします。