お客様の声

  • Telu 様
  • 投稿日:2020年05月21日

ただご飯にかけて食べるだけでも、美味しい。
まろやかなコクのある味だった。

  • 間宮 様
  • 投稿日:2020年05月21日

たまりを今まであまり使わなかったのですが料理に少し加えるだけでも上等な料理になる。大切に使います。

  • chuck 様
  • 投稿日:2020年05月20日

小麦を禁止されているのでホンモノの溜まり醤油はありがたいです。日本の伝統文化を守るってすばらしいです

  • まな 様
  • 投稿日:2020年05月20日

お刺身を食べるときに使いました。
つけ過ぎると濃い感じがしましたが美味しかったです

  • T 様
  • 投稿日:2020年05月08日

お刺身に最奥でした。小麦が使われていないのもポイントです。

お店からのコメント

この度はご利用いただきありがとうございました!
美味しく召し上がっていただけたようで何よりです。

お刺身はもちろん、焼いたお肉にちょっとつけたり、焼き物に少し塗っても美味しいですのでぜひ色々お試しいただけたらと思います。

これからも宜しくお願い致します。
野田

  • 田口 様
  • 投稿日:2019年10月10日

旨味が強くてお刺身に最高でした!
少量の使用でとても美味しくいただけました!
名古屋の友人が知らなかったのでプレゼントしたところ大変喜ばれました!

お店からのコメント

田口様

この度は、ご利用ありがとうございました。

お褒めの言葉ありがとうございます。
煮物等に少し垂らして頂いても香りが増し、さらに美味しくお召し上がりいただけるかと思います。
良かったら試してみてください。

ご友人様にもご紹介いただきありがとうございます。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

佐藤

  • ティガー 様
  • 投稿日:2018年04月13日

本商品の購入に当たり「蔵元 桝塚味噌」様へ問合せを行ったところ、極めて丁寧且つ親切で分り易い説明と提案を頂けたお陰で(本来)希望していた本商品と出会う事が出来ました。
NHKの「ためしてガッテン」で紹介されたレシピやお店からご提案頂いたレシピでとても美味しく戴く事が出来ました。
ネットショップでは商品を手にする事が出来ないため不安をお持ちの方々もおられると思いますが、迷わずこちらの蔵元へ問合せをされると良いと思います。
間違い無くご自分に適した商品に辿り着く事が出来ます。

お店からのコメント

大変嬉しいコメントを再びありがとうございます!
商品だけでなく、スタッフにまでお褒めのお言葉を頂き、大変励みになります!

ご希望通りの商品だったとのことで、安心いたしました。
本溜は通常のお醤油よりもかなり濃厚です。
お刺身、焼餅などはもちろん、サラダに本溜を少々+オリーブオイル少々+仕上げに黒コショウも美味しいです。
是非、色々試してみてください!


ネットショップの利用は、ティガー様のおっしゃる通り、購入に不安を持たれる方が多いと思います。より分かりやすいページ作り、より身近に感じられる、顔の見えるようなページ作りをしていきたいと思います。
もちろん、また何かご不明な点等ございましたら、いつでもお気軽のお問合せください。


またご意見、ご感想お待ちしております。


今後とも末永くよろしくお願いいたします。


  • 入谷久美子 様
  • 投稿日:2018年02月06日

濃くがあって甘みもあり美味しい。
大切に少しずつ色んな調味料に入れながら使おうと思います。
大好きな味です。

お店からのコメント

ご購入ありがとうございました。
お醤油のように使うのはもちろん、お料理にコクを加える隠し味など、色々お好みに合わせてお試しいただけたらと思います。
これは!という使い方があればまた是非教えて下さい!
では今後とも宜しくお願い致します。

  • しげさちゃん 様
  • 投稿日:2018年02月05日

私は実家が名古屋です。名古屋では手に入れることが出来たのに、当地では本物のたまり醤油が手に入らずあきらめていました。それが手に入ってうれしかったです。昔の懐かしいトロットした、色が濃いのに辛くなく美味しかったです。

お店からのコメント

ご利用ありがとうございます。
愛知以外で昔ながらのたまり醤油を見つけるのは中々大変ですよね。
見た目で塩辛いと判断されがちですが、言われる通り長期熟成ゆえ塩カドが取れ、旨みが濃厚ですよね。
引き続きお楽しみいただければと思います。

  • HAL 様
  • 投稿日:2017年06月06日

定期的に注文させてもらっています。
料理にはもちろん、納豆にちょっと足すと、豆の味が活きてくるかんじです。
他のものでは代わりにならないくらい気に入っています。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
納豆に使うと美味しいですよね。色々お試しいただいて、最高の組み合わせをぜひ見つけてまた教えて下さい!
今後とも宜しくお願いいたします。

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