小規模保育園の食育の一環として、使用させて頂きました。昨年に引き続き2度目です。2歳児の子でも出来る過程が多く、オマケのシール含めとても楽しんでいました。保育者としては、準備の手間がなく、簡単に美味しい味噌作りを子供たちに体験させてあげることが出来、非常に満足しています。YouTubeの作る工程の動画、とてもわかりやすかったです。ありがとうございました。
小学生の息子の自由研究 "味噌について,,で、自宅で実際に味噌作りをしました。簡単に味噌つくりが出来たことで、それまで朝の味噌汁が苦手だった息子が、進んで味噌汁を食べられるようになりました。
また、わからないことがあれば、いつでもご質問くださいとメールを頂き、息子からの質問はなかったものの、安心して取り組むことができました。
(自由研究は市で入選作品に選んでいただきました。)
次は親がじっくりと味噌作りをしたいです。
総評:



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