お客様の声
☆大殿☆様
美味しくてコストパフォーマンスの良いお味噌です。
たまに 袋によって水分の抜けたようなのがありますが、
美味しい確率は 5分の1が今のところ ハズレです。
後は 美味しくいただけます。
量り売りですから部分によって違うのかも？
今回も 人様に差し上げる物は ハズレで無い様に祈りながら
知り合いに差し上げています。
今のところ ハズレは自宅用だけでした。
☆大殿☆様
お金の有る時は 贅沢をして 最高の味です。
絶対おすすめの美味しい商品です。
殆ど自分専用に作って貰っています。
嫁・家族は・遠慮をして 普通のお味噌を食べています。
でも 野田味噌さんのお味噌は、他所のお店のお味噌より
数段美味しい商品です。
魚やのおばあさんに 差し上げたらメチャクチャ美味しい
と言って喜んでいました。
☆大殿☆様
おとなの とろ味噌と比べると 少々落ちるけど
普通の お店で購入する お味噌よりも格段に美味しい お味噌です。
Reiko様
教員です。学校の授業で味噌づくりをしました。大豆を煮るところからスタートしたかったのですが、時間の都合で叶わず、こちらの商品を選びました。すべて材料が計量済みで、大豆をつぶす時に使う袋も同梱されているので、子どもたちだけで味噌を仕込むことができました。写真入りの資料で手順が分かり、熟成までの見通しも立ちますし、YouTubeで動画も見られるので、至れり尽せりです。 体験授業としては苦労がなさ過ぎるくらいのセットですが、初めて挑戦するにはハードルが下がり、楽しく取り組めました。ありがとうございました。
Mio様
お味噌作りのワークショップを企画していて、どのお店の物を利用させていただくかたくさん検討していましたが、こちらのキットは、材料も安心でき価格的にもちょうど良く感じ購入させていただきました。こちらの質問にもご丁寧に対応していただき、とてもありがたかったです。大豆の水煮を準備する時間の確保が難しく、予め水煮にしてあるものがあったことも大変助かりました。ワークショップは、問題なく皆さん楽しんで作っていただけました。これから少しずつ発酵が進んで、どんな味の手前味噌が出来上がるのか皆さんと一緒に楽しんで待ちたいと思います。ありがとうございました。
guild様
みその好みが決められて参考になりました。
今度は好みの生みそを買おうと思います。
ぽぽみ様
3種とも美味しいです
確かに「生みそ」ですね、初めて体感しました