子どもの夏休みの自由研究用に購入しました。
作り方や味噌について説明されている動画サイト(のQRコード)が同封されていたため、とても分かりやすかったです。材料3点を混ぜるという工程もシンプルで、子どもが飽きずにできました。
敬老の日の孫からのプレゼントにしようと思い、後日、さらに追加注文しました。
美味しくできてますように。
名古屋の実家にいる時からお世話になっている、お馴染みの美味しさです。この味を経験すると、スーパー等の市販の赤味噌は本当の赤味噌じゃない、と思えてしまいます。。
大豆が愛知県産なのも嬉しいです!
とても美味しいです!
もう何度もリピートしています。
お味噌汁を作ると、お椀の最後にこうじの小さな粒が残りますが、この粒が美味しくて気に入ってます。
豆好きの方にもオススメです!
配送業者様がどちらか知りたくて
お電話させてもらった際に
女性の方でしたが、
とても丁寧に教えてくださって
本当にありがたかったです。
いつも使っている御味噌と
混ぜてお使いください。と
メッセージも添えてくださっていて、
赤味噌が苦手な私も
混ぜて使う事で美味しく頂きました。
ある番組でやっていたのですが、
お豆腐や魚など
味噌漬けにして味わってみたいとも
思いました。
この度は
ありがとうございました。
麹たっぷりで、大根と油揚げの味噌汁にする時にはコレって決めて使っています。甘口で、野菜の旨みを底上げしてくれる気がしてます。赤だし味噌汁も大好きですが、これも大好きです。
何度もリピートしています。家族で頑張って豆を潰して、1年熟成させています。市販の味噌よりも格段に美味しいですし、なんだか胃腸の調子も良くなる気がします。
これまでに何度か他社の市販の味噌を使ったことがありましたが、やはり最後は貴社のお味噌に戻りました。この味噌はどう表現していいのかわかりませんが、とにかくクリーミーで味わい深い味噌です。具材とのマッチも抜群です。
代々木の味噌教室でこの商品を知ってから
冷蔵庫に必ず入れてある商品です。
本溜で豚の生姜焼きを作ると
お店屋さんの味です。
友人は「タレで飯おかわりできる」
と喜んでいます。