兵庫県のスーパーマーケット通販で購入し、おいしかったのでコチラで直接いただきました。好みの赤だしで、ちょいちょい食しています。
具材は乾燥品ですが、わかめ以外も何かご検討いただけると嬉しいです。
冷蔵庫に置いていたのですが、何日間かそのまま置いていたので味噌からの水が出て包装紙までベトベトになりました、、、 使ってみた感じは、粒が少し残っている味噌だったので、次回は粒なしか確認して購入しようと思います。
つい先日から使い始めました。
粒なしが良かったので満足しています。
基本的には白と合わせているのですが、
赤の気分になったら赤の味噌汁か何か作ろうと思います。
一袋は、なぜか?乾いた感じで味が薄い気がいたしました。
もう一つの袋の お味噌は
いつもの 安定をしたハズレの無い 美味しい お味噌です。
両方のお味を購入しましたが、どちらもとてもおいしかったです。甘じょっぱいのが好きな方はハマる味だと思います。私の家族からは大好評でした。おいしすぎたのでまた絶対購入します!甘くない方がいい方は溜あられの海苔巻きがオススメです。
以前から味噌作りをしているのですが、こちらの煮豆を使用する事によりとても手軽に味噌の仕込みができるようになりました!
しかもちょうど良い柔らかさなので、潰す作業も楽です
出来上がりのお味噌はとっても風味もよく美味しい出来でした!
今年も出来上がり楽しみです?
昨年使用させてもらって、今年も注文しました。
お味噌作りワークショップに参加する時に、持ち込むのにかさばらず便利で、助かります。
ちょうど良い量をお手軽に仕込めたので大変満足です
今までも味噌を仕込んでいたのですが、麹、煮豆。混ぜ合わせるものでちょっとひと手間があり、それに比べれば
本当にお手軽で仕込めました
出来上がりが楽しみです