お客様の声
エスプレッソ様
夏こそ味噌三昧(様々なメニューの調味料に)と三種セットをお願いしてみました！
中でも定評の「日本ノ豆」(いわゆる名古屋の赤味噌)はとても～とても！！美味しい赤味噌でした。
濃厚で後味スッキリした甘ったるさのないキレのある風味、赤味噌特有の苦味！をひっくるめて～私は「味噌エスプレッソ」と思います。
活力を補給したい夏、夏野菜料理の味つけのみならず～味噌を食べる「ナメ味噌の常備菜」なと～美味しいお味噌で夏バテ知らずで過ごします。
はなぽん様
お湯を注ぐだけで本格的なお味噌汁をいただけます。
無添加なのも嬉しいです。
抹茶様
今まで他の八丁味噌を使っていましたが、後味にえぐ味を感じていて、これが普通なのかと思っていました。
ところが、この商品を購入して間違いだったと知らされました。
味噌汁は基本的に信州味噌を使い、隠し味にこの味噌を入れると深みが出て気に入っています。
田楽味噌を作ってもえぐ味が残らないので、今後も愛用して行きたいと思います。
けんさん様
美味しくいただきました。
ありがとうございます。
質問ですが、塩は何を使っていますか。
美味しく食べていただけたようで何よりです。
お塩は鳴門の海塩を使用しています。
おまめ様
こんな丁寧に作られたお味噌を3種類この価格でお試し出来るなんて、
とっても幸せでした。
特に私は日本の豆がお気に入りです。
料理に合わせて使い分けが出来て楽しい嬉しい美味しいで、
とっても感謝です。ありがとうございました。
からすみこ様
兵庫県のスーパーマーケット通販で購入し、おいしかったのでコチラで直接いただきました。好みの赤だしで、ちょいちょい食しています。
具材は乾燥品ですが、わかめ以外も何かご検討いただけると嬉しいです。