溜まり醤油とは違う、味噌の風味が味を深くしている様で、美味しくいただいております。
今回初めて購入させていただきました。
本当に美味しいです。刺身たまりとして食べても通用します。私は、冷麦や冷素麺のつゆにほんの数滴溜まりを入れて食べています。つゆのカドがなくなってまろやかになって美味しく頂いています。無くなったらまた注文したいです。有難うございました。
テレビでみて一度使ってみたいと思い注文しましたが、原料が国産ではなくアメリカ、カナダ等でした。
国産であると思いこんでおり、大変残念です。
その旨もう少し明確に表示して頂ければ助かります。
この度はご期待に沿えず大変申し訳ありませんでした。国産原料のたまりは量が限られており、現状一般のお客様向けでは販売はしていないのです。合わせてご指摘いただいた表示に関しては、商品ページ上で追記させていただきました。ご指摘ありがとうございました!
テレビを見てみそたまりの存在を初めて知り、購入させていただきました。豚肉を焼いてそれにタレとしてつけていただきました!お味噌と言われないとわからない、絶妙な味でした!
またリピートしたいです。
味噌溜まりという名前でちょっと違う商品が売られていて、何回か買ってしまった。
これは本物だろうと注文して正解でした。
でも最初のうちは正直戸惑ってしまったのです。
お刺身に使ってみました。お浸しに使ってみました。
。。。ちょっとダメかも?薄くてキリッとしたお醤油に慣れている私にとっては「ソース」みたいなもの。。。って、これ「ソース」だわ。
元々○○ソースとして売っているソースが甘くて嫌いなのですがこれは良い。
目玉焼きは塩か醤油かソースかという論争?がありますが、そんな事を言ってないで「本溜~みそだまり~」を使ってみてよ~です。
他にも焼きうどんとかお肉のソースとか美味しいなぁ…あゝそうか!なんでも味噌味ってこういう事なのか…と覚醒した私です。
刺身醤油として使っています。とても美味しいです。
豚肉料理などにほんの少し垂らすだけでもコクがあって本当に美味しいたまりです。みりんや、砂糖を少し加えて、牛肉などに生卵と合わせて味噌すき焼き風ダレふうに食べてもいいと思います。今度サラダにも使ってみます。
美味しいと思う。こういう料理に使うと威力を発揮する例を紹介してほしい。
とてもとても美味しくて何度もリピートしてます。
お刺身はもちろん 煮魚にちょいたしは欠かせない、味がきまります。
私は麻婆豆腐に数滴垂らすのですが、
コクと香り、そして深い黒がより高い
完成度を与えてくれます。
言うなれば『ミソプレッソ』と言ったところです。
総評:



4.8 (36件)