お客様の声
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かもす様
2024/01/17
半年かかる手前味噌造りを前に、まずは短期間で出来るという
おからで作るお味噌と玉ねぎ麹を作ってみたくて少量のこちらを
購入させていただきました。
一晩の発酵で出来たおから味噌は麹の香りが優しく、
お味噌汁は今までのお味噌汁は何だったんだろう？というくらい
おいしかったです。ありがとうございました。
使いやすい分量で友達にもプレゼントしたくなりました。
yuki様
2021/08/07
地元のお醤油で醤油麹にして美味しくいただきました。旬の小ナスの塩漬けと合わせても良し!ご飯も進みます。
GG様
2020/06/03
麹醤油を作るために購入しました。
贅沢にたくさん瓶にいれて、しょうゆを注ぎ、数日寝かしておくと、まろやかな麹醤油ができあがり！
青菜にかけて和えたり、ごはんに炊くときに少し混ぜてみたり。応用が利くので、今では我が家では欠かせない一品の麹です。
美味しい麹に出会えてよかったです。
ニコニコハッピー＼(^o^)／様
2020/05/31
桝塚味噌の「たまり醤油」で、掲載されているレシピ通りに醤油糀を作ってみました。
美味しくいただいています。
200ｇ、ちょうど良い量です。
米田様
2018/07/04
丁度良い分量で使いやすいです！
お店からのコメント
2018/07/05
ご購入ありがとうございました！
美味しく使って頂けたでしょうか？
何より使い易い量との事、よかったです。
ではまたご機会あればご利用頂けたらと思います。
野田
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総評：
5.0 (5件)