2019年の4月末に、一の宮に行った帰りに立ち寄ったサービスエリアで購入しましたのが最初でした。お味噌屋さんの溜り醤油なら、ぜひ試してみたいと思い、友人へのお土産と自宅用に購入。帰宅してから牛筋の煮込みを作る際に使用しました。いつもと同じレシピで作ったのに、いつもより数倍美味しくてビックリ!これはすごい、と実感しましたが、あっという間になくなりました。静岡県富士市での販売先がなく、一の宮の友人に頼もうかな、と思案しましたが、もしかしたらネットで買えるかも、と検索したらビンゴ!購入できました!(^^)!
美味しい溜り醤油をお友達にもおすそ分けして、とても喜ばれました。これからもおいしい溜り醤油を楽しみにしています。
この度はお買い上げありがとうございました!
牛筋の煮込み美味しそうですね!
サービスエリアで見つけていただいた事から始まり、わざわざネットで探してお買い求めいただけうれしい限りです。
本溜は、一般的なたまり醤油とは違い味噌が出来た際の上澄みになり旨みが凝縮されています。
コク出しで煮込み料理や焼いたお肉に少し付けるなど色々なシーンで一味違う味を表現できると思います。
ぜひこれからもお楽しみいただければと思います。
野田
総評: 5.0 (1件)