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大豆と米麹から生まれる「米みそ/こうじみそ」
配合の自由度が高く、塩み/甘み/旨みなどをどう表現するかなど自由度が高いお味噌です。
今回は麹歩合/塩分量などがそれぞれ違う白みそ系３種類
・日本ノ米
・日本ノ糀
・日本ノ甘糀
を食べ比べる事ができる３種セットになります。
ぜひお好みの味噌を見つけたり、米みその世界を知るのにお試ししてみてください。
全て加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。
料理の用途や味噌汁の具材などに応じて３種類の味噌を使い分けてお楽しみ下さい。
また箱に入れてのお届けですのでプレゼントやお土産にもご利用頂けます。
桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。
＜原材料＞
日本ノ米：大豆（愛知県産）、米（愛知県産米）、食塩
日本ノ糀：大豆（愛知県産）、米（国産米）、食塩
日本ノ甘糀：米（国産米）、大豆（愛知県産）、食塩
＜賞味期限＞
120日
＜保存方法＞
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
ご利用案内
配送料
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \1,650 |
| 青森、岩手、秋田 | \660 |
| 宮城、山形、福島 | \660 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野、富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | \660 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | \660 |
| 徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | \660 |
| 沖縄 | \2,090 |
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〒470-1213 愛知県 豊田市 桝塚西町南山 ６
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FAX：0565-21-0180
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