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• 味噌野郎 様
• 投稿日：2023年05月17日

味噌の仕込みに使用しています。
やはり木製はいいですね。
長く使っていきたいです。マニュアル(?)が充実していて勉強になりました。

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• じん?? 様
• 投稿日：2023年05月16日

先日 送って頂きました味噌 ありがとうございました！
九州にいる親父が 美味しい味噌を探してたので 取寄せて頂きました！親父も大変喜んでいて また 注文させていただきます^ ^

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• 平岡司光 様
• 投稿日：2023年05月16日

息子夫婦にも分けました。市販の味噌と違い味に深みがあると大変喜んでもらいました。リピーターになるかも?

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• yuppyy 様
• 投稿日：2023年05月16日

別の豆味噌を食べたときは塩気が強い印象がありました。
こちらの豆味噌は、濃厚で優しい味わいで美味しいです。
お味噌汁を作るときに昆布を使うので、使った昆布を数日入れておくと、昆布に味噌が染み込んで、美味しくなります。

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• ぶぶさん 様
• 投稿日：2023年04月15日

赤味噌が苦手でしたが、好きになりました。
また購入します。

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• 塩 様
• 投稿日：2023年03月22日

素敵な木の箱に入っていて見た目から美味しそうでしたが、中のお味噌も美味しかったです！お試しがこの価格でありがたいなと思いました。また利用させていただきたいです。

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• mirion 様
• 投稿日：2023年03月18日

お味噌屋さんで初めて購入しました。今まで食べてた味噌汁とは違い、豆の味もわかりこくがあって、とっても美味しかったです。
いつか、お店に行って、いろんなお話聞きながら買ってみたいです。

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• まさこ 様
• 投稿日：2023年03月16日

前回、乾燥大豆から味噌を作りましたが、圧力鍋で煮るのが大変でした。ここで水煮大豆を買わせていただき、簡単にお味噌を作ることができました。柔らかさもちょうどよかったです。ありがとうございました。

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• まさこ 様
• 投稿日：2023年03月16日

豆味噌を作りたくて、豆麹なかなか売ってなくて、ここで見つけてすぐ注文、同時購入した水煮大豆と豆味噌を作りました。一年後がとても楽しみです。ありがとうございました。

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• みそぽてと 様
• 投稿日：2023年03月15日

はじめての味噌作りで購入しました。

非常にしっかりした作りで
クラフトマンシップを感じました。

お手入れの方法も丁寧に
記載されており、
非常にわかりやすかったです。