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• るど 様
• 投稿日：2018年12月03日

お味噌に興味を持っており、味噌作り体験講座に申し込もうか悩んでいたところ、丁度3種類の食べ比べまでがある事を知りました。
実際には味わう事で、どんなお味噌か知ることができて良かったです。
次は自分が作ることにチャレンジするか考えてみようと思っています。

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• さとちゃん 様
• 投稿日：2018年12月03日

直売店で購入して生味噌のおいしさにびっくりしました。
可能な限り生味噌でお味噌汁を作りたいと思いました。
近いので直売所を利用したいと思います。
日本ノ和～合わせ味噌～と日本ノ米～白味噌～は直売所で購入できますか？

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• チャーリー川口 様
• 投稿日：2018年12月03日

今年（2018年）1月のNHKガッテンを観てから純粋な
豆味噌を探していました、

こちらの地方では大豆+麦とかのしか手に入らないので
番組のように使用しても、あまりコクが出ませんでした、

やっとネットで見つけて、
番組での昔ながらの味噌づくりの画像と、
送られてきたパンフレットの写真が
同じだったのは感動しました、

ガッテン流の 味噌だまりとか、煮込み味噌を独自に作って
チャーハンやカレー、ラーメンなどと、あらゆる料理に
使用してコクを楽しんでいます、

いつも食べている料理が非常に美味しくなって
満足しています、

また無くなったらお分けして頂きたいと
思います、

最新の技法ではなく、いつまでも昔ながらの味噌づくりを
続けて頂きたいと思います。

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• Miso 様
• 投稿日：2018年11月20日

贈り物として購入したため、味の評価はできませんが、配送や梱包については良かったと思います。

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• いいさん 様
• 投稿日：2018年11月18日

生味噌3種お試しセット　どれもそれぞれ個性が有り美味しく頂きました　ごちそうさま。
中でも　私には　日本の糀（粒）と言うのが一番合って居るようなので　次はこれを頂くつもりです。

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• やすか 様
• 投稿日：2018年10月28日

味噌の味がしっかりしていて風味が新鮮でとても美味しいです。
味噌汁はもちろん味噌炒めなどにも使うのでだし入りではないものが好みです。
母が岡崎市出身なので昔からこの味です。また注文させて頂きます。ありがとうございました。

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• 中村和俊 様
• 投稿日：2018年10月26日

北九州より岡崎に転居し、味噌に悩ませられ天すりに出合い
我が家のおいしい味噌汁ができ上がり以後ずっとつずいています
北九州に帰ってからも毎日使って１８年愛用いつも感謝感謝の
気持ちで幸せです。ありがとう。

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• 田中久義 様
• 投稿日：2018年10月24日

鳥ミンチ、砂糖、豆板醤と合わせて使いましたが、非常に良いものが出来上がり喜んでいます。

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• noah1209 様
• 投稿日：2018年10月24日

味噌にはこだわっています。今まで購入した中で一番美味しいと感じました。お値段もそれなりですが納得できます。

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• ニクマレババア 様
• 投稿日：2018年10月24日

いつも使っているお味噌に少しずつ混ぜて味噌汁をおいしくいただいています。肉みそにも入れています。味噌カツも作ります。今までこのような純正の赤味噌を使ったことがことなかったのですが九州の旅では純正の麦みそも買えたしお蔭様でとても豊かな気分です。またよろしくお願い致します。