手前酒々-TEMAESASA 2022
~1年に1度だけ味噌のために醸した特別純米酒の熟成ver~
コンセプトは
「みそをなめながらチビチビやりたくなるお酒」
「空」などで有名な愛知県豊田市の関谷醸造さんで毎年1度だけ仕込んで頂いている桝塚味噌オリジナルの特別純米酒。
出来てから更に半年以上、冷蔵熟成を進めた熟成verの手前酒々になります。
今年は私たちのコクが豊かな豆みそに合うように杜氏さんと相談し、旨みと辛みがしっかりした日本酒らしい食中酒に仕上げました。
今年も蔵人がお邪魔し仕込み作業を少しお手伝いさせていただ生まれた日本酒。ぜひ1年に1度の味をお楽しみ下さい!
ラベルデザインも、若手書道家でアーティストの早矢加さんが毎年その年のお酒のためだけに書いてくださった文字をラベルデザインに使用しています
●原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
●アルコール分
16度
●精米歩合
60%
●製造年月
21.6
●製造者
関谷醸造
*専用箱をご希望の方はオプションから選択下さい(こちらの賞品は熨斗の対応はありません)
*数量限定商品の為、無くなり次第販売終了になります
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。