【お得なまとめ買い】小麦不使用 本溜~みそだまり~ 100ml×12本

定価: ¥8,424(税込)
価格: ¥6,000 (税込 ¥6,480)
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**小麦不使用 本溜~みそだまり~ 100ml×12本 お得なまとめ買い商品**


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幻のたまり,みそたまり

豆味噌が長期熟成を終え出来上がる瞬間、表面に少しだけ溜まった液体”みそだまり(みそたまり)”

小麦を使用せず、大豆と塩のみで作られた醤油のようで醤油ではなく、濃厚なうまさがぎゅっと詰まっており、そのまま刺し身、煮物、照り焼きは勿論、お家の醤油に少し混ぜて頂けば、お家の醤油が何倍も美味しくなります



本溜

「10トンの味噌からわずか0.3%しかとれない希少な調味料」

旨み成分が通常の醤油の3倍以上あり、しょうゆのようでしょうゆではありません
長期熟成によって極限まで凝縮された大豆の旨みをぜひ少しずつ、少しずつ大切にご賞味下さい


本溜

オススメの使い方
●塗って焼く・・・鶏肉やお野菜、餅など少し塗って焼いてみて下さい(みりんで割っても最高)
●隠し味・・・とても旨みが豊富ですので煮込み料理などの隠し味にも
●焼き物に少し・・・焼いたお肉や魚にちょんとお塩を付けるように
●醤油に混ぜる・・・お家で使用している醤油に少し混ぜると醤油が更に美味しく


料理人の使用例
ラーメンの返しの隠し味、カルパッチョ、ステーキソース、焼き鳥、うなぎ、お寿司、デミグラスソース

<原材料>
大豆(遺伝子組換えでない)、食塩
<賞味期限>
720日
<保存方法>
直射日光を避け、常温で保管



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。


<JAN>
4904128300645

<サイズ>
●単品サイズ
奥行5.5cm×幅5.5cm×高さ19.5cm
●ケースサイズ
縦26cm×横13cm×高さ21cm

<重量>
●単品重量
500g
●ケース重量
4,200g



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。


お客様の声

ユバミ様 投稿日:2019年07月01日
おすすめ度:
2019年の4月末に、一の宮に行った帰りに立ち寄ったサービスエリアで購入しましたのが最初でした。お味噌屋さんの溜り醤油なら、ぜひ試してみたいと思い、友人へのお土産と自宅用に購入。帰宅してから牛筋の煮込みを作る際に使用しました。いつもと同じレシピで作ったのに、いつもより数倍美味しくてビックリ!これはすごい、と実感しましたが、あっという間になくなりました。静岡県富士市での販売先がなく、一の宮の友人に頼もうかな、と思案しましたが、もしかしたらネットで買えるかも、と検索したらビンゴ!購入できました!(^^)!
美味しい溜り醤油をお友達にもおすそ分けして、とても喜ばれました。これからもおいしい溜り醤油を楽しみにしています。

お店からのコメント

この度はお買い上げありがとうございました!

牛筋の煮込み美味しそうですね!
サービスエリアで見つけていただいた事から始まり、わざわざネットで探してお買い求めいただけうれしい限りです。

本溜は、一般的なたまり醤油とは違い味噌が出来た際の上澄みになり旨みが凝縮されています。
コク出しで煮込み料理や焼いたお肉に少し付けるなど色々なシーンで一味違う味を表現できると思います。

ぜひこれ...>>続きをみるからもお楽しみいただければと思います。

野田
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