お客様の声

日本大豆
  • フェリーチェ 様
  • 投稿日:2019年09月18日

素材の味を引き立てる奥深い味わいです。
購入してよかったです。
欲を言えば、もう少しこれぞ赤みそという決定的なパンチが
欲しいかな。でもとても美味しいお味噌です。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございます。

美味しく召し上がっていただけたようで何よりです。

味噌の味のバランスで「素材を引き立てる優しい滋味」と「豆みそらしい旨み」のバランスは日々の味噌造りの中で非常に意識している部分になります。

更にご満足をいただけるよう、これかも味噌造りに精進してまいります!
ではこれからも宜しくお願い致します。

野田

お試しセット
  • カエル姉さん 様
  • 投稿日:2019年09月18日

名古屋出身の友人のおススメで買いました。
どれを選んだら良い悩み、生味噌お試し3種セットを選びました。
どれも今までのお味噌汁とは違ううっとりするほど美味しく出来ました。
お味噌汁だけでなく、いろいろなお料理にも隠し味として使っています。

今度は量り売りで買ってみます。

お店からのコメント

この度はお試しいただきありがとうございました!

それぞれ個性が違うお味噌なのでぜひ色々なお料理に使っていただけたらと思います。

具材や気分でお味噌を使い分けるのもとても面白いです!

ではこれからも宜しくお願い致します。

野田

天ノ豆(粒)
  • 嶋田順好 様
  • 投稿日:2019年09月18日

このお味噌を知らされてからは他のものに手が出なくなりました。大豆100%の圧倒的な生味噌のうまみを満喫させていただいております。
価格も十分リーズナブルなものと存じます。今後とも素晴らしいお味噌を作り続けてください。ご健闘を祈ります。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございます。

またお褒めの非常に嬉しいです!

大豆しか使わない豆味噌、加熱しない生味噌など弊蔵の味噌造りのこだわりが詰まったお味噌になります。

これからもご満足いただける味噌造りに励んでいきます。
引き続き応援いただけますと幸いです。

野田

日本大豆
  • 豆味噌大好き子 様
  • 投稿日:2019年08月22日

とても美味しく、健康にもよく、大好きな豆味噌です。
もっと食べたいのですが、送料がかかるのが難点です。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございました。

美味しくお召し上がりいただき嬉しい限りです。

送料に関しまして、ご不便をお掛け致しまして申し訳ございません。
商品代一万円を超えますと送料無料となり、日本ノ豆~粒八丁味噌~ですと6kgお求め頂くと送料無料になります。
少し量は多いかと思いますが、ご検討いただければ幸いです。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

佐藤

26とろみそ
  • 九タンク 様
  • 投稿日:2019年08月21日

いままでは高島屋名古屋に買いに行っていたのですが、
お味噌屋さんが撤退とのこと。こんなに美味しいのになんでみんな
かわないかなあ。子供のころは普通に計り売りのお味噌を
おつかいで買いにいっていました。
いまでは貴重な粒味噌。どうかこれからも末永くがんばって
美味しいお味噌を作り続けてください。
野菜のディップにつけてそのまま食べても、ホント美味しいです。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございました。

温かいお言葉ありがとうございます。
粒味噌はスーパー・デパート等では扱いが減ってしまっておりますが、直販では今後も美味しいお味噌をお召し上がりいただけますよう、社員一同努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

佐藤

日本ノ米
  • まゆ 様
  • 投稿日:2019年07月25日

関西在住なので、白味噌といえばと西京味噌。だから甘いお味噌だとばかり思っていましたが、こちらの白味噌は甘くありません。とても美味しく頂きました。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございました。

関西と言えば甘い西京系の白味噌が有名ですよね。
弊蔵はスッキリとした甘くない白味噌になり、もし甘いものをお求めであったなら
ご不便をお掛けしました。

ただ美味しく食べていただたようで何よりです。

野田

original
  • まゆ 様
  • 投稿日:2019年07月25日

今まではスーパーで別のメーカーの八丁味噌を購入していました。
「長生き味噌汁」というのを作るために生のお味噌が欲しかったのでこちらで購入しましたが、大変美味しく驚きました。スーパーで買っていたものよりも柔らかく、お湯に溶かすのも楽でした。
自分で作ったお味噌もあるのですが、しばらくこちらのお味噌を楽しもうと思います。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございました。

お味噌屋さんによって同じ八丁味噌という分類でも、固さ・味・香りなどに違いがあります。
ご自身で作られたお味噌と混ぜて合わせみそを楽しむのもいいと思います

ではこれからもどうぞよろしくお願い致します。

野田

日本大豆
  • セツコ 様
  • 投稿日:2019年07月24日

いつもこれです。スーパーに売っている桝塚さんの味噌はこれでなく残念です。とろ味噌よりも香りも味も美味しく感じます。

お店からのコメント

いつもお買い上げありがとうございます。

スーパーで販売してい味噌と直売店やオンラインショップで
販売している味噌では、やはり桶から出してからお届けするまでの
鮮度が違いますので、その分差が出てしまうかもしれません。

お味噌の違いを楽しみながら今後美味しく食べていただけますと幸いです。
では今後とも宜しく御願い致します。

野田

お試しセット
  • 葛西 様
  • 投稿日:2019年07月23日

パッとみて、種類の見分けがつかずに困りました?
まだ全ての味を楽しめてないので評価はできませんが、
少しづつ味わって、合うものを選びたいと思います。

お店からのコメント

この度はお試しいただきありがとうございます。

ご指摘頂いた種類に関してですが、味噌の表面に商品名が記載されたシールは無かったでしょうか?

もし無ければ弊蔵のミスで貼り忘れの可能性もあります。ご不便をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。

味はそれぞれ個性が違いますので、合うものを見つけていただけますと幸いです。
では今後とも宜しくお願い致します。

野田

味噌詰め合わせ
  • 後藤 潔 様
  • 投稿日:2019年07月12日

桝塚味噌を美味しく頂いております。
私は5年前まで30年間岡崎に住んでおり、家もまだありまが、今は岡山にいます。
こちらでは無添加の桝塚味噌を売っているところがなく、岡崎へ出張時にそちらのお店に寄らせて頂く時間もなく、なかなか手に入りません。 岡山にでも購入できるようになると嬉しいです。

お店からのコメント

この度は、ご注文ありがとうございました。

桝塚味噌の味噌は、県外への出荷が少なく、ご不便をおかけしております。
全国のお客様へ桝塚味噌を知っていただけるよう、販売店の拡大等精一杯取り組んで行きたいと思います。

ぜひ今後とも桝塚味噌をよろしくお願い申し上げます。


佐藤

青空レストランとろみそ

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