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• NILA 様
• 投稿日：2019年01月23日

今回で2回目の注文ですが、私は八丁味噌と白味噌を合わせて毎朝お味噌汁でいただきますが、化学物質が入っていないので、とてもまろやかで美味しく感じます。
お味噌の効能は色々あるようですが、最近の健診では善玉菌が増えていました！
やはり乳酸菌が豊富であることの証明かなと思っています。
お味も良いし、健康にも良いのでお味噌生活を楽しく続けてきたいと思います。

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• ゆき 様
• 投稿日：2019年01月21日

八丁味噌は初めてでした。主人が気に入ってしまいまた購入しようかと思います

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• KANEU 様
• 投稿日：2019年01月12日

こちらでは入手出来ない赤みそ　家庭用の少量の注文にもかかわらず　お送りいただき　独特の色うまみ、おいしさで毎日楽しみにいただいております　　TVでも放映されて工場見学した思いで観ておりました
　昔から造り続けた伝統のおいしさを今後とも入手出来るようお願い致します

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• ポテさん 様
• 投稿日：2019年01月09日

実家のお味噌がこちらのお味噌でした。もう他店の赤味噌は考えられません。エグみや辛さもなく飲みやすいので、他県からの友人たちも美味しいと言って、よくお味噌を持ち帰ります。

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• いいさん 様
• 投稿日：2019年01月09日

友人にプレゼントしたもので　おにぎり（つや姫の新米）にぬり
味噌おにぎりにして食べてみたそうです、おにぎりが　幾つでも
食べれそう　と言って居ました、ごちそうさまでした。

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• りん 様
• 投稿日：2018年12月23日

初めて生味噌三種お試しセットを購入しました。
豆味噌は どちらかというと苦手なほうでしたが、
こちらの豆味噌含め 全てのお味噌は甘みとコクがあり とても美味しいです！
こんなに美味しいお味噌は初めてです。
もうすぐ お味噌が無くなってしまうので どのお味噌を購入しようかと悩み中です。
早く決めて購入したいと思います。

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• 飯島 様
• 投稿日：2018年12月21日

中学生の娘がこの甘酒をとても気に入っていて、いつもは生協の宅配で商品が出ていると買っていましたが、今回はまとめ買いをしてみました。1つあたりの量は少なめですが、その分新鮮さを保てると思います。

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• るど 様
• 投稿日：2018年12月03日

お味噌に興味を持っており、味噌作り体験講座に申し込もうか悩んでいたところ、丁度3種類の食べ比べまでがある事を知りました。
実際には味わう事で、どんなお味噌か知ることができて良かったです。
次は自分が作ることにチャレンジするか考えてみようと思っています。

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• さとちゃん 様
• 投稿日：2018年12月03日

直売店で購入して生味噌のおいしさにびっくりしました。
可能な限り生味噌でお味噌汁を作りたいと思いました。
近いので直売所を利用したいと思います。
日本ノ和～合わせ味噌～と日本ノ米～白味噌～は直売所で購入できますか？

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• チャーリー川口 様
• 投稿日：2018年12月03日

今年（2018年）1月のNHKガッテンを観てから純粋な
豆味噌を探していました、

こちらの地方では大豆+麦とかのしか手に入らないので
番組のように使用しても、あまりコクが出ませんでした、

やっとネットで見つけて、
番組での昔ながらの味噌づくりの画像と、
送られてきたパンフレットの写真が
同じだったのは感動しました、

ガッテン流の 味噌だまりとか、煮込み味噌を独自に作って
チャーハンやカレー、ラーメンなどと、あらゆる料理に
使用してコクを楽しんでいます、

いつも食べている料理が非常に美味しくなって
満足しています、

また無くなったらお分けして頂きたいと
思います、

最新の技法ではなく、いつまでも昔ながらの味噌づくりを
続けて頂きたいと思います。