お客様の声

  • パンナママ 様
  • 投稿日:2021年12月15日

この度は生味噌3種類お試しセットを使わせて頂き本当にありがとうございました。
初めは、中部地方の味噌屋さんなので、赤味噌はお得意かもしれないけれど他は、、と思っていましたが、どの味噌ももったいないほど美味しく頂きました。
基本的には味噌汁にして、せっかく生味噌ですので煮立たせないように注意しました。出汁がなくても十分美味しく頂ける奥深い風味で、ジャコを少し入れただけの味噌汁が一番味がわかって美味しいと思いました。良いものは混ぜる必要がないとつくづく思います。
今回の枡塚さんを知ることができましたこと幸運と思います。東京の代々木で開催される味噌作り教室にも参加させて頂きたいと思っています。
ありがとうございました。

  • yagipa 様
  • 投稿日:2021年12月14日

赤味噌でしじみの味噌汁やサバの煮つけを食したいと思い、良さそうなものが無いか探していたところ、このお試しセットを見つけ早速申し込ませてもらいました。申し込み後数日で受け取ることが出来、迅速な対応に感謝しています。希望していたサバの煮つけを非常に美味しくいただく事が出来ました。スーパー等で買うものは、塩分が強いだけであまり味を感じませんが、それとは全く異なるものでした。表現力がなく美味しいとしか言えません。他の2種類はこれからですが、さてどんな料理に合うのか考えつつ大事に食させてもらいます。また注文させてもらいたいです。良いものをありがとうございます。

  • 楓 様
  • 投稿日:2021年10月06日

お試しセットを購入させていただきました。特に豆味噌が美味しくて気に入りました。また改めて購入させていただきます。

  • Jimmy 様
  • 投稿日:2021年08月08日

いつも美味しくいただいております。

豆味噌では一番美味しい蔵だと思っておりました。生みそが買えるようなので、今後はこのサイトから買いたいと思います。

よろしくお願いいたします。

  • クミン 様
  • 投稿日:2021年08月07日

3種類のお味噌を混ぜて 味噌汁 美味しくいただいています

  • はるチャン 様
  • 投稿日:2021年07月14日

3種類どれも素晴らしいと思いました。
豆味噌がほしくて、注文したのです。
3種類をブレンドして、味噌汁を作っています。
シンプルな絹ごし豆腐の味噌汁が一番美味しいと、思いました。
ちなみに、塩は何を使っているのですか?
よろしければ、教えてください。

  • えみこ 様
  • 投稿日:2021年07月13日

できるだけ生に近い状態で飲みたいので
とろろ昆布やわかめ、お麩や昆布茶に
お湯を注いで最後に納豆を加えて飲んでます。
おかげで、お通じもよくなり、腸内環境が
よくなったきがします。

  • はら 様
  • 投稿日:2021年06月21日

とても美味しくいただきました。
家族で三種類楽しく食べ比べしました。

  • yuki 様
  • 投稿日:2021年06月03日

毎朝のお味噌汁が美味しいと本当にHappyな気持ちになり、仕事も充実します。贅沢な材料は使いませんが、北海道の知人から送られてくる昆布と叔母から送られてくる鰹節、旬の新鮮な食材や忘れてしまって少し干からびた茄子(乾燥野菜もありますから大丈夫です)も無駄なく使い切ってしまいます。今回初めて我が家の味噌と合わせて使わせていただきました。食材に合わせてブレンドする楽しみが増え、美味しくいただいています。ありがとうございました。

  • 藤 様
  • 投稿日:2021年04月12日

発送も早く、お味噌も美味しかったです。
生きている味噌を探して桝塚味噌さんにたどり着きました。
慣れているのでやっぱり豆味噌、お試しは粒でしたが、使い勝手を考え、豆味噌(摺)を早速注文しました。

青空レストランとろみそ

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