お客様の声

  • 田中 様
  • 投稿日:2020年01月09日

いつもながらおいしくいただいております。

お店からのコメント

いつもご利用いただきありがとうございます。

美味しく食べていただけているようで何よりです。

これからもご満足いただけるようにお味噌作りに励んでいきたいと思います。
では宜しくお願い致します。

野田

  • たなか 様
  • 投稿日:2019年04月03日

毎朝美味しく頂いております。満足度は大変たかいです。

入荷したら連絡ください。(限定粒)

お店からのコメント

この度はお買い上げありがとうございました。

ご満足をしていただけているようでうれしい限りです。

日本ノとろみそ(限定粒)に関しては、取れる量が非常に少ないため常にお買い上げいただく事ができず申し訳ございません。

引き続きしっかりしたものをお届けできるように頑張っていきますのでこれからも宜しくお願い致します。
また入荷した際は、メルマガでご案内させていただきますね。


野田

  • MUGI 様
  • 投稿日:2018年02月22日

岡崎の実家の味噌汁は毎日桝塚味噌でした。懐かしく美味しく頂いています。

お店からのコメント

ご利用いただきありがとうございました。
ずっと飲んでいたお味噌汁の味は、中々忘れないですよね。
これからも美味しいお味噌汁を飲んでいただけたらと思います。
今後ともよろしくお願い致します。

  • ゆき 様
  • 投稿日:2018年02月08日

美味しい八丁味噌でした。
早速、築地で鰹節と青森産のシジミを購入し、お味噌汁を作りました。肉みそも美味しく出来上がり、パスタの上にきゅうりと肉みそを乗せ頂いております。
昔、名古屋の知り合いのおばあ様の手作り八丁味噌をいただいてから、美味しすぎて興味を持ちました。
日本の味です。
若い方もコンビニ食ばかり食べず、日本の本物を見直していただきたいものです。
次回は、樽の赤みそを購入したいと思います。

お店からのコメント

この度はありがとうございました。
シジミのお味噌汁いいですね!香りを想像しただけで心がホッと安らぎます。
豆みそ(八丁味噌)は、他のお味噌と違い煮込んだり火を加えて調理する事で、コクが引き立ちます。
この先も丁寧に真摯に味噌造りに励みます。引く続き宜しくお願い致します。

  • やせたぶた 様
  • 投稿日:2018年02月05日

蔵元自慢の味噌だけあって、とてもおいしいです。野田味噌さんの国産大豆の味噌は普通でも美味しいのですが、それ以上です。
この味噌の味噌汁は、香り、味とも最高です。
不思議ですね。桶の中の味噌の場所によって味がこんなに違うとは。

お店からのコメント

この度はご利用いただきありがとうございました。
木桶の中の味噌の場所によって、粒の具合や風味のバランス含めて実は変わります。
これからも味噌本来の個性を大事に美味しい味噌をご提供できるように頑張ります。
引き続き宜しくお願い致します。

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