お客様の声

豆こうじ
  • 甲冑武 林秀長 様
  • 投稿日:2023年03月14日

購入ページはとても見やすく商品も選びやすかったです。
びっくりしたのは豆がとてもきれいで、洗わなくてもいいのでは?と思うほどでした。
梱包も丁寧で大満足です。

今回は、戦国時代の重要な兵糧である「味噌」を作る動画を制作するために桝塚味噌さんで材料を購入させていただきました。

若の動画を何回も観て勉強させていただきました。

愛知県は織田信長、豊臣秀吉、徳川家康という偉大な三英傑のふるさとでもあります。

「味噌がなくては戦はできぬ」ともいわれますので、三英傑の天下取りを支えたのは愛知の味噌といっても過言ではありません。


「兵糧の味噌を作る!」
お時間ございましたらご覧ください!
youtu.be/OLiYE81s_VI

赤だし
  • tkran 様
  • 投稿日:2023年03月14日

以前から毎朝美味しく頂いてます

即席10食
  • 雅 様
  • 投稿日:2023年03月14日

会社での昼食用に購入してます。
化学H鋼無料不使用で味噌の味がとても良く気に入ってます。

手作りみその素
  • はぎん 様
  • 投稿日:2023年03月14日

毎年大豆、麹、塩をそれぞれ買い仕込んでましたが、なかなか大変な作業でした。今年初めてこちらの仕込むだけの味噌を頼みました。味噌玉を作り熟成させるだけなので、とても楽でした。今までの作業時間の10分の1程の時間で済みました。出来上がりが楽しみです。梱包もしっかりしていて良かったです。

たまりアーモンド
  • ひろゆき 様
  • 投稿日:2023年03月14日

アーモンドに味噌・醤油系の味がこんなに合うとは思いませんでした。また機会があれば味噌と一緒に頼みたいです。

お試しセット
  • みぃた 様
  • 投稿日:2023年02月19日

注文してすぐにとどきました。
それぞれ違った風味が楽しめてとても美味しかったです。
子どもにも好評で、お味噌汁がすぐになくなっちゃいました。

お試しセット
  • ユキコ 様
  • 投稿日:2023年02月18日

迅速な対応を有難うございました。お陰様で試作ソースを作り、八丁味噌の香りと味を楽しんでおります。

日本のとろみそ
  • 八十田 様
  • 投稿日:2023年02月15日

今回は二回目の購入になります。
味噌汁だけでなくおでん、野菜炒めも美味しく頂いています。
いつも美味しい味噌、ありがとうございます。

日本ノ和
  • 天照帝 様
  • 投稿日:2023年02月15日

いつもありがとうございます。
毎回、こどもの合わせみそを購入させていただいています。
私は幼少期から長年名古屋で生活をして来て、赤味噌文化と赤味噌の美味しさに慣れ親しんだのですが、故郷の家族は合わせみそ文化の人間。
どう説明しても赤味噌の良さがわかってもらえず、ならば赤味噌作りの老舗で合わせみそや白味噌をと、購入させていただいています。
味噌は味噌屋!
風味とコクは、やはり枡塚さん。
美味しさが違います。
こどもも安心して食べれます。
これからも、どうぞ宜しくお願い致します。

天ノ豆(摺)
  • てら 様
  • 投稿日:2023年02月15日

美味しい八丁味噌は近くでは手に入りません
こちらのお味噌を知ってからは、無くなったらすぐに注文しています
美味しいお味噌をいつもありがとうございます

青空レストランとろみそ

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