価格:7,752円(税込 8,372円)
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オススメの使い方
●塗って焼く・・・鶏肉やお野菜、餅など少し塗って焼いてみて下さい(みりんで割っても最高)
●隠し味・・・とても旨みが豊富ですので煮込み料理などの隠し味にも
●焼き物に少し・・・焼いたお肉や魚にちょんとお塩を付けるように
●醤油に混ぜる・・・お家で使用している醤油に少し混ぜると醤油が更に美味しく
料理人の使用例
ラーメンの返しの隠し味、カルパッチョ、ステーキソース、焼き鳥、うなぎ、お寿司、デミグラスソース
<原材料>
大豆(遺伝子組換えでない)、食塩
<賞味期限>
720日
<保存方法>
直射日光を避け、常温で保管
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
総評: 5.0
この度はお買い上げありがとうございました!
牛筋の煮込み美味しそうですね!
サービスエリアで見つけていただいた事から始まり、わざわざネットで探してお買い求めいただけうれしい限りです。
本溜は、一般的なたまり醤油とは違い味噌が出来た際の上澄みになり旨みが凝縮されています。
コク出しで煮込み料理や焼いたお肉に少し付けるなど色々なシーンで一味違う味を表現できると思います。
ぜひこれからもお楽しみいただければと思います。
野田