ものに出会えました。ただ、当然ですがまったく同じというわけではありません。なので、本来なら星5ですが、私が子供の頃から食べてきた味とは少し違う、という意味で星4にしました。それでも探すのは大変ですから、今後はこちらをリピする予定です。味噌の味は私の子供の頃の思い出とつながります。
愛知県を離れて久しいですが、「味の記憶」は大切にしたいです。

娘からの情報で購入させて頂きました。娘は、食に関してなかなか詳しくその情報には間違いがありません。今回、購入させて頂いた豆みそは、雑味が全くなく、これまで美味しいと思っていたものが嘘のようでした。ピカイチですね。リピートさせていただきます。

クセになる濃い味っ。アレンジがきくのでいろんな料理を試してみたいです。入れていただいてたレシピは一度作りました。鶏手羽のレシピ。家族も美味しいと食べてくれました！