お客様の声
あや様
自身で、甕に入れるだけだったのでかなり楽に味噌の仕込みができました。
自身の常在菌を入れるために、しっかり再度混ぜ込んだ後、甕につめました。
去年は、味噌作り教室ではじめて豆麹みそを仕込み
2キロだったため、後2回味噌汁を作ったら終了の勢いで
めちゃくちゃ美味しかったので、今年の12月に出来上がるのを楽しみにしてます。
今回は4キロ仕込んだので倍楽しめます！！
今井 香様
味噌育て3年目となりました。
毎日美味しい味噌汁を、家族も楽しみにしております。
ありがとうございました。
Hana様
いつもお取り寄せでおいしくいただいています。
２年前に手前味噌の仕込みに挑戦??
その美味しさに、家族も家族もリピートしようと、意気込み、今回2度目の挑戦です。
プロの仕込み準備に、少し手を加えるだけなので楽しんで味噌作りが出来ます。我が家も娘夫婦も、出来上がるのを楽しみにしています。
はぎん様
毎年大豆、麹、塩をそれぞれ買い仕込んでましたが、なかなか大変な作業でした。今年初めてこちらの仕込むだけの味噌を頼みました。味噌玉を作り熟成させるだけなので、とても楽でした。今までの作業時間の10分の1程の時間で済みました。出来上がりが楽しみです。梱包もしっかりしていて良かったです。
おたふく様
いつもは 生協を通じて枡塚味噌を買っていますが 今回初めてこちらの仕込み味噌を買ってみました。
容器に入れるだけなのですが 初めてなのでいろいろ分からずYouTubeの説明を見ながら仕込みました。
流し台の下に置いているので 毎日眺めて色の変化を楽しんでいます。
sinpaku56様
出来上がりの味噌の味を楽しみにしております。
手作り味噌セットは、いろんな糀屋さんから購入して楽しんでいます。
５年前に、近隣の糀屋さんが高齢のためお店を閉められてから始まりました。
こまＰ様
迅速に対応いただきありがとうございました。熟成まで時間がかかりますが出来上がりを楽しみにしております
アジジ様
出来上がりが、楽しみです
hana様
早速、仕込みました。豆の香りがとても良く、出来上がりが楽しみです。初めてでも、しっかり手作り気分を味わっています。
次回は豆から挑戦したいと思いました。
ばなごり様
とってもおいしいお味噌ができます。もう絶対に欠かせないお味噌です。また注文します！
この度はご利用いただきありがとうございました！
美味しいお味噌が出来たようで何よりです。
熟成期間によっても味に変化などが出ますのでぜひ手前味噌を楽しんでいただければと思います。
ではこれからも美味しいお味噌を育てていって下さい。
野田
総評：
4.9 (15件)