仕込むだけ手作りみその素~豆みそ(赤みそ)用~ 2kg/4kg

価格: ¥2,800 (税込 ¥3,024) ¥4,500 (税込 ¥4,860)
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2kg桶なし¥2,800(税込 ¥3,024)在庫あり
2kg桶付き¥3,500(税込 ¥3,780)在庫あり
4kg桶なし¥4,000(税込 ¥4,320)在庫あり
4kg桶付き¥4,500(税込 ¥4,860)在庫あり

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~仕込みに最適な状態の素をお届けする為、次回は1月中旬以降の発送になります~
【注意事項】
同時にご注文頂いた内容すべて上記日程でのお届けになります。
他商品のお届けをお急ぎの場合は、別途ご注文下さい。


みそ屋が麹作りから塩や水の配合、混ぜ込みまで行った豆みその素

付属の容器に、専用ハンドブックを見ながら仕込むだけです。
ご家庭で大豆を煮たり、潰したりする必要が無い、お家で仕込む専用の味噌の素。

届きましたら容器に仕込んで熟成下さい。
毎回出来立ての仕込み前のみその素をお届けする為、お届けには時間を頂く場合があります

お家に仕込み用の桶が無い方は、専用仕込み桶(プラスティック)付も選べます。

手前みその素


味噌造りのプロである私達が大豆の蒸煮から麹と塩の配合までの工程をしてあります。
原料は国産大豆を使用。
後はあなたのお家で容器に仕込んで熟成させればあなただけの「手前みそ」の完成です。



「手前みその素を使った味噌の仕込み方は以下のページ」
手前みその素

<原材料>
大豆(愛知県産)、赤穂の天塩
<賞味期限>
お家で熟成したら食べられます
<保存方法>
開封後はお早目に仕込んで下さい
*商品が届きましたら2週間以内を目途に仕込んで下さい



【内容】
・豆みその素
・仕込み容器 (桶付きの方)
・手前みそ仕込みハンドブック(全ての方)

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