お客様の声
くまねこぱんだ様
お味噌のコク、旨味、香りまで美味しかったです。昔、祖父母らと食事でいただいた、味噌の味を探していました。やっと再び出会えた気分です。
みそまる様
なかなか、コレだ！と思えるお味噌に出会えず、この度購入させていただきました。大人と子どもでは好みが分かれるので、初めに三種類試せるのは大変有り難かったです！
横浜おかあさま様
お見合い後、数回会っただけで結婚した東海地方出身の私達夫婦は、赤味噌と赤かぶが口に合う。長い海外赴任から戻ってきても、御社の赤だしでほっとする。冷凍庫に保存して、切らさぬようにしている。お味噌汁も豚カツもうどんもミートソース、ステーキソース、韓国料理や四川料理の隠し味、ビーフシチュー、タンシチューにも欠かせない。濃厚でいて後味のスッキリとした味と風味が堪らない。
ケンちゃん様
今回はお試しを注文しましたが三種類の味が今までにない、まろやかな上品な優しいあじでした、八丁味噌に近い豆味噌は塩辛いイメージしかありませんでしたが食べてびっくりするくらい優しい味で本当に何杯でも食べられます、合わせ味噌も最高！とにかく三種類最高！としか言えません、味噌汁を作るのが楽しみになってきました。ありがとうございます
あっこ様
スーパーのお味噌は発酵を止めているし、添加物も入っているめ、安心したお味噌を購入したくてこちらのお味噌を購入しました。電話での対応、メールでの返答もきちんとしてくださりまた。お味噌も美味しかったです。また購入するつもりです。
よいお店と出会えました。
岩本様
赤みそはもうずっとこちらのお味噌を使わせていただいてます
まろやかでとてもおいしいです
今回注文の際、味噌たれをうっかり申し込まず、あとからメールでお願いしたところ、注文内容に追加して送っていただけました
おかげで送料を二重に支払うことなくお買い物できました
迅速に対応していただいてありがとうございました
これからもおいしいお味噌を作ってください
岩本様
関西では、田楽みそのようなおいしいものがあまりなくて、ナス田楽にしたりあこがれの味噌カツにで使ったり、甘くてとてもおいしいです
さとちゃん様
いつも美味しい味噌ありがとうございます。
ほとんどみそ汁として使用しています。我が家では、朝 みそ汁は欠かせません。ご飯は 食べなくても、具沢山のみそ汁は欠かせません。
感想は、 おいしい の一言です。塩分とりすぎかもしれませんが、汁まで飲み干してしまいます。そして なにより国内産の大豆を使用していることで安心して食すことができます。
素朴な疑問なのですが、菌が生きている味噌とそうでないとの違いは
何でしょうか もしよかったら教えてください