毎日複数回いただいても全く飽きません。自粛生活で炊事の手間を省きたくて注文したのですが、即席でこれだけおいしいと満足というほかありません。おにぎりにこのお味噌汁だけでおひるごはんが完了します。
味に深みがあり、どんな具にも合います。出汁は薄めでもちゃんと言いうまみが出るし、濃くても負けません。
給食でこのお味噌を戴けるなんて、パンと牛乳の給食を食べた世代にはうらやましい限りです。
とても丁寧に作られていることが伝わってくる美味しさです。
味噌汁にしたところ、家族も美味しいと喜んで食べておりました。
これからも、丁寧な味噌作りがんぱってください!
八丁味噌が子どもの頃から好きで、購入させていただきました。
味噌ダレにして、茄子にかけていただきました。とても美味しくて満足しています!
本当においしいお味噌でした。
白味噌?は今まで使ったことなかったですが、使いやすい。
ただ塩味が強いので甘くしたいときは甘酒を入れるとまた美味しい
ネギ系が合う感じで、たまたまあった名古屋コーチンの味噌漬けを
作ったり、幅が広がりました。美味しい毎日です。
こどもの合わせみそということだけあって、滑らかで食べやすいお味でした。八丁味噌も美味しかったですし、いろいろ試してみたいです。ありがとうございました!