国産米100%(愛知県産)を使用したバラして使い易い米こうじです。
大容量の1kgタイプですので自家製の甘酒、塩こうじ、味噌作りなどされる方にはオススメです。
手作りりレシピはぜひ以下をご参考ください。
お客様の声
よこんぼ様 | 投稿日:2023年06月15日 |
おすすめ度:
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今までのコメ麹ではあまりうまく、甘酒が甘くできなかったが、今回御社の麹で作った甘酒は、大変おいしく出来ました
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ヴィクトリア様 | 投稿日:2020年11月12日 |
おすすめ度:
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甘酒を自宅で作れたらと購入しました。
炊飯器があれば簡単に作れるにも関わらず、 我が家は土鍋で炊飯するため、 作り方がわからずメールにて問い合わせをしましたところ、 とても丁寧に教えてくださいました。 ただ私にはイメージができなくて複雑そうに思えているため、作る前からすでにあきらめムードです。 せっかくよい商品を手に入れましたし、活用したいのですがどうしようかなぁと検討中です。 甘酒初心者用に作り方を簡単な写真入りで説明書的なリーフレットなどがあれば嬉しいです。 |
domiso様 | 投稿日:2020年05月08日 |
おすすめ度:
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以前からcoopの共同購入で200g入りを購入して定期的に甘酒と塩麹を作り、品質の良さは分かっていたので、1kg入りを見つけて迷わずに購入しました。
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お店からのコメント