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乾燥米こうじ 1kg

価格: ¥1,300 (税込 ¥1,404)
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国産米100%(愛知県産)を使用した米こうじです。
大容量の1kgタイプですので自家製の甘酒、塩こうじ、味噌作りなどされる方にはオススメです。
手作りりレシピはぜひ以下をご参考ください。

-米麹を使ったレシピ-

手作り甘酒ページのバナー

<原材料>
米(愛知県産)、香煎、種麹
<賞味期限>
180日
<保存方法>
直射日光を避け常温で保存



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

ohana様 投稿日:2018年04月18日
おすすめ度:
お味噌を仕込みました。
乾燥こうじは保存もきき、重宝します。

お店からのコメント

たくさんコメントありがとうございます!!

乾燥米こうじは、もし開封して余ってしまったら、密閉容器や袋に入れて、
冷蔵庫や冷凍庫での保存をおすすめします。
常温保管ですと、品質には問題ないのですが、色が変わってきてしまう可能性があります。

長期間使用予定がなければ、塩こうじや甘酒を作って使いきってしまうのもいいかもしれません。こちらも手作りは美味しさ格別です!


今後ともよろしくお願いいたしま...>>続きをみるす!
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