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• なつ 様
• 投稿日：2023年03月14日

もう、２本目です。
煮物に初めて使用した時は、美味しくてびっくりしました。
北海道の醤油ももちろん美味しいですがたまり醤油を少し入れるだけでコクが出ます。少しだけでコクがあるのでもちがいいです。

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• Hana 様
• 投稿日：2023年03月14日

いつもお取り寄せでおいしくいただいています。
２年前に手前味噌の仕込みに挑戦??
その美味しさに、家族も家族もリピートしようと、意気込み、今回2度目の挑戦です。
プロの仕込み準備に、少し手を加えるだけなので楽しんで味噌作りが出来ます。我が家も娘夫婦も、出来上がるのを楽しみにしています。

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• なつ 様
• 投稿日：2023年03月14日

本当に美味しい味噌で、初めて食べた時驚きました。
もう、他の味噌には戻れません。我が家の定番です。
味噌汁にする時大さじ一杯くらい甘酒を入れると奥深い味わいになります。送料無料の定期便とか作ってくださると嬉しいのですが。

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• なつ 様
• 投稿日：2023年03月14日

バニラアイスに砕いて混ぜて食べました。
とっても美味しい！そのままでももちろん美味しいですが
食べ方を工夫してみたいと思います。
またお願いします。

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• 甲冑武　林秀長 様
• 投稿日：2023年03月14日

購入ページはとても見やすく商品も選びやすかったです。
びっくりしたのは豆がとてもきれいで、洗わなくてもいいのでは？と思うほどでした。
梱包も丁寧で大満足です。

今回は、戦国時代の重要な兵糧である「味噌」を作る動画を制作するために桝塚味噌さんで材料を購入させていただきました。

若の動画を何回も観て勉強させていただきました。

愛知県は織田信長、豊臣秀吉、徳川家康という偉大な三英傑のふるさとでもあります。

「味噌がなくては戦はできぬ」ともいわれますので、三英傑の天下取りを支えたのは愛知の味噌といっても過言ではありません。


「兵糧の味噌を作る！」
お時間ございましたらご覧ください！
youtu.be/OLiYE81s_VI

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• tkran 様
• 投稿日：2023年03月14日

以前から毎朝美味しく頂いてます

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• 雅 様
• 投稿日：2023年03月14日

会社での昼食用に購入してます。
化学H鋼無料不使用で味噌の味がとても良く気に入ってます。

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• はぎん 様
• 投稿日：2023年03月14日

毎年大豆、麹、塩をそれぞれ買い仕込んでましたが、なかなか大変な作業でした。今年初めてこちらの仕込むだけの味噌を頼みました。味噌玉を作り熟成させるだけなので、とても楽でした。今までの作業時間の10分の1程の時間で済みました。出来上がりが楽しみです。梱包もしっかりしていて良かったです。

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• ひろゆき 様
• 投稿日：2023年03月14日

アーモンドに味噌・醤油系の味がこんなに合うとは思いませんでした。また機会があれば味噌と一緒に頼みたいです。

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• みぃた 様
• 投稿日：2023年02月19日

注文してすぐにとどきました。
それぞれ違った風味が楽しめてとても美味しかったです。
子どもにも好評で、お味噌汁がすぐになくなっちゃいました。