夏の間に飲んで私に会う飲み物でしたので、又お願いしました。今年の夏は冷房の中でも熱中症らしき状態にもなり、冷水浴びながら点滴の代わりとして甘酒を飲み事なきを得ました。水分だけでなく、栄養素が入っている甘酒の水割りを飲みきりで作ってます。さっぱりして飲みやすく美味しいのです。
賀茂茄子、米ナスの田楽に使用。若干の甘味があり、砂糖なしで味わいました。
これから豆腐田楽、風呂拭き大根などに使う予定。普通の八丁味噌より苦味がないのがいいと思います。関西人なので。
すごく濃厚なお味噌で、濃くなく薄くなくちょうど良いです。
主人も息子も気に入っております。
これからもまた注文したいと思います。
美味しいお味噌をありがとうございました。
八丁味噌が欲しくて探していたら、たまたま見つけた。軽い気持ちで、「お試し」させてもらったのだが、ある日、夕飯時の味噌汁を飲んでいて、「あれ、いつものと違う。コクがあっておいしい!」と思い、妻に聞いてみると、こちらの「お試しセット」の一つを初めて使ってみたとのことだった。「本当においしいね、これは」と2人で確認しあって、いただいた。
今度は、この中から、注文することにしようと思っている。
とってもおいしかったです!いつもは味噌汁を飲まない主人も飲んでくれたし一歳半の娘はお椀一杯の味噌汁飲み干してうま!うま!といって気に入ってくれました\(^_^)(^_^)/買ってよかったです!
味噌がなくなる!と慌てて注文したのですが、翌日に届いて本当に助かりました。どの味もとてもおいしくて、家族にも大好評です!