とても美味しい。
豆味噌は、からい、固い、溶けにくい
というイメージが頑固にありました。
あわせだからなのかマイルドで溶けやすかったです。
ちょうどお味噌が欲しいタイミングだったのと、少しは世の中のお役に立てるかもという軽い気持ちで購入しましたが、とても美味しくてびっくりしました。野菜スティックに付けるみそマヨにも重宝してます。ありがとうございます!
味噌汁で頂きました。
甘味が有る、おいしいお味噌でした。普段の市販の味噌より素材の風味が感じられ、美味しかったです。
大根が苦手な娘がこのお店のお味噌を使って、煮込みや味噌汁を作ると、喜んで食べるようになりました。
ありがとうございます。
本当に美味しいお味噌をありがとうございますm(__)m
毎日複数回いただいても全く飽きません。自粛生活で炊事の手間を省きたくて注文したのですが、即席でこれだけおいしいと満足というほかありません。おにぎりにこのお味噌汁だけでおひるごはんが完了します。
味に深みがあり、どんな具にも合います。出汁は薄めでもちゃんと言いうまみが出るし、濃くても負けません。
給食でこのお味噌を戴けるなんて、パンと牛乳の給食を食べた世代にはうらやましい限りです。
とても丁寧に作られていることが伝わってくる美味しさです。
味噌汁にしたところ、家族も美味しいと喜んで食べておりました。
これからも、丁寧な味噌作りがんぱってください!
八丁味噌が子どもの頃から好きで、購入させていただきました。
味噌ダレにして、茄子にかけていただきました。とても美味しくて満足しています!