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【無添加/生】 日本ノ糀~たっぷり粒こうじ味噌~ 500g/1kg

価格: ¥800 (税込 ¥864) ¥1,500 (税込 ¥1,620)
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愛知県産のお米、大豆を使用したお米の粒が残ったままのこうじ味噌。
糀の甘みを引き出すため通常の1、5倍の米糀を使用し特別な製法にてに2段仕込みで作った糀の甘みと香りが豊かな非常にやさしい味噌です。
だしをしっかり取ったお味噌汁は格別です。

 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

量り売り画像
 

<原材料>
大豆(愛知県産)、米(愛知県産)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい

*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

猫ちゃん様 投稿日:2021年11月24日
おすすめ度:
野菜のうまみを引き出してくれます。
空様 投稿日:2021年10月02日
おすすめ度:
知人からお試しセットをプレゼントしてもらったのがきっかけでこのお味噌に出会いました。
それまではお味噌汁がおいしく作れないのが悩みで、高いダシを買ってみたりといろいろ試しましたがなかなか理想の味にならず……
このお味噌に出会ってその悩みから解放されました。

「お味噌でこんなに味が変わるんだ」と驚きで、実家にもプレゼントしたところ「おいしい」と喜んでもらえました。
クセがなくまろやかで甘みがあり、このお味噌を使うとお味噌汁が本当においしくできます。
おすすめです。
愛用者様 投稿日:2021年09月28日
おすすめ度:
前回500gで購入しましたが、本当に美味しいので、今回は1kgで購入しました。ジップロックに入れて冷凍庫に保存しています。
固まらないので、使用時に使いたい分だけ取り出せるのも嬉しいです。
マヨネーズと混ぜて味噌マヨにして、七味を少し加えて きゅうりにつけて食べるのが、子どもたちの好物です。
麹が本当に美味しくて、優しいので、心も体もあったまる味噌汁が頂けています。ありがとうございます。
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