【無添加/生】 日本ノ和~合わせ味噌~ 500g/1kg

価格: ¥800 (税込 ¥864) ¥1,500 (税込 ¥1,620)
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愛知県産の大豆を使用した18ヶ月以上天然醸造の豆味噌である「日本ノ豆」と愛知県産の大豆・お米を使用した「日本ノ米」を独自の配合で合わせたブレンド味噌です。
豆味噌の持つコク深さとこうじ味噌の柔らかい甘みのバランスが取れた味噌です。 合わせ味噌の真髄である豆味噌と米味噌の味の相乗効果をお楽しみ下さい。
添加物を入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。

 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

量り売り画像
 

<原材料>
大豆(遺伝子組み換えでない)、米(国内産)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

あんでぃーマン様 投稿日:2019年02月22日
おすすめ度:
昔から愛用させてもらってます。ホントにおいしいです。

お店からのコメント

いつもご利用いただきありがとうございます。

長年愛用していただいているとの事、有難い限りです。

これからも美味しいお味噌をお楽しみいただけるように、味噌造りに励んでいきます。
では今後とも宜しくお願い致します。

野田

山形の高橋様 投稿日:2018年10月04日
おすすめ度:
口当たり良く香り味共美味しいお味噌です
調味料を入れないでストレートに使用しております
お味噌汁最高ですね とにかく塩分を感じる事無く頂く事
出来ます

お店からのコメント

この度はお買い上げありがとうございます。

調味料を入れなくても、美味しく食べて頂けたとは味噌屋にとってうれしいお言葉です。
お味噌本来の味をしっかり味わえるお味噌は私達の目標の1つでもあります。

今後とも宜しくお願い致します。

野田

motoko様 投稿日:2017年07月14日
おすすめ度:
胃癌手術後5年目の父が、発酵食を心がけているので、贈りました。美味しいととても喜んでくれました。

お店からのコメント

ご購入ありがとうございました。
お父様に美味しく召し上がっていただけたならうれしい限りです。
今後とも宜しくお願い致します。

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