以前から八丁味噌が気になっていました!今回TV放送をきっかけに、八丁味噌デビュー!!友人宅でご馳走になった時、この味は何?!美味しい!!その時から、気になっていて八丁味噌だとわかりました。さっそく、焼きおにぎりや、ミツバやえのき、舞茸の味噌汁を色々作りました!きのこ類ととても合う(*^^*)( ゜Д゜)b
父がわらびを取ってきましたので、それも試したらこれがなんと1番しっくりくる美味しさで感動。ナスと豚肉の味噌炒めにしたら、普通の味噌の味付けではないものを求めていたので、これだ!!と思いました(*^^*)とても、美味しいみそに出会いました!ありがとうございます。
最高でした。
インスタントであるにも関わらず深い味噌の味を感じれて、忙しい日のオフィスでこれを味わえてとても癒されました。
青空レストランをみて、どのような味がとても気になったので購入しました!
トマトの味噌汁がとても美味しく、気に入っています。
動画でレシピを紹介してくださっていたので、コツもわかりやすくてよかったです
「発送まで少しお時間をいただきます」と事前にメッセージを送ってくださったり 当たり前のことですがきちんとしてる印象を受けました。
お味噌は とにかく美味しいです。
鶏手羽の味噌煮をしてみたり お醤油代わりにドレッシングやあえ物にほんの少し使ってみたり。味噌汁には普段使いの味噌に少し加えると風味が抜群になります。関東人にはとろみそだけのお味噌汁は少し抵抗がありますが合わせみそとして使ってみると 手放せなくなりました。
風味が強いですが塩分は強くなく 重くなく スキっとしたお味噌です。
大豆を食べている感じがするお味噌で お料理への応用が幅広く効くお味噌です。たぶんリピートします。