お客様の声
Hiromo様
豆味噌を食べて見たくてずーっと探していたのですが 中々見つからず やっとこちらの物を見つけることが出来ました。三種お試しセットは 初めて試してみるには丁度いい量でよかったです。豆味噌は想像以上に美味しくて今度は単品でも注文させていただきます。その他のお味噌も美味しかったです。
大津正道様
毎朝 美味しくいただいています。
やっぱり味噌は渋くないと美味しくありません。
昔はもっと渋い味噌を頂いていたように思います。
りか様
毎朝必ずお味噌汁を飲むので色々な味噌を試しています。
こどもの米みそを初めて購入させて頂いたのは生協の共同購入でした。
味噌を使い終わった後もこの味噌の優しい味と香り何忘れられず、今回購入しました。
美味しく頂いています。
定期的に生協で販売してくれると嬉しいです。
sinpaku56様
マイルドの味わいで美味しくいただきました。愛知県の八丁味噌と三重県の赤味噌も微妙に味わいが違います。自分にあう赤味噌を探しています。今回手作り味噌セットを仕込んだ味噌の味を楽しみにしています。
わみ様
本格的なのに小さくて軽く、保存場所も融通が利くのでとても気に入りました。
大変なイメージの味噌仕込みでしたが、量も少なめで挑戦すれば気軽に楽しめました。
我が家オリジナルの菌が住み着いた木樽を育てるのも楽しみです。
長く大切にしたくなるものをありがとうございました。
sinpaku56様
優しい味て美味しくいただきました。自分で手作り味噌セットを仕込むとどんな味になるか楽しみです。
sinpaku56様
出来上がりの味噌の味を楽しみにしております。
手作り味噌セットは、いろんな糀屋さんから購入して楽しんでいます。
５年前に、近隣の糀屋さんが高齢のためお店を閉められてから始まりました。
sinpaku56様
出来上がりの味噌の味を楽しみにしております。
手作り味噌セットは、いろんな糀屋さんから購入して楽しんでいます。
５年前に、近隣の糀屋さんが高齢のためお店を閉められてから始まりました。
お味噌好き様
前年度に友人の誘いで米味噌仕込み教室に参加させていただきました。
カビが生えたりしましたが、事前にしっかり講習をしてくれたので安心して対処できました。
出来上がった味噌は特に子供達が大好きで、
汁椀に残った豆がのこった所を「しょっぱいお豆」と喜んで食べます。
具は玉ねぎだけで最高のおかずになります。
このお味噌を使うようになって、毎日お味噌汁を頂くようになりました。
今年は倍の量と、豆味噌も挑戦してみます。