お客様の声
yuki様
毎朝のお味噌汁が美味しいと本当にHappyな気持ちになり、仕事も充実します。贅沢な材料は使いませんが、北海道の知人から送られてくる昆布と叔母から送られてくる鰹節、旬の新鮮な食材や忘れてしまって少し干からびた茄子（乾燥野菜もありますから大丈夫です）も無駄なく使い切ってしまいます。今回初めて我が家の味噌と合わせて使わせていただきました。食材に合わせてブレンドする楽しみが増え、美味しくいただいています。ありがとうございました。
さとちゃん様
大変、満足しています。今まで、量販店で購入していましたが、やはり、おいしさが全然違います。味噌本来のコクがあるような感じです。菌が生きているからでしょうか。また、原材料も、安心ですし、これからも使い続けていきたいです。コロナが収束したら、是非 お店に伺い、味噌汁づくりを教わりたいです。といいますのは、我が家では、通販で購入した粉末かつおだしを使用して味噌汁を作っているのですが（作っているのは妻ですが）、味噌汁としてのコクが今少しなんです。もちろん、従来に比べたら、全然おいしいのですが。
ままま〓ちゃん様
美味しいお味噌ありがとうございました。愛知生まれですが、県外に出ているため、八丁味噌は入手できません。ネットで注文できると知り、購入させていただきました。納品書がペーパーレスなのもいいですね。八丁味噌のお味噌汁を飲むと「日本に生まれてよかった〓。」としみじみ思います。
こまＰ様
迅速に対応いただきありがとうございました。熟成まで時間がかかりますが出来上がりを楽しみにしております
小原の達人様
提案を商品化していただきありがとうございました。
昔食べていた「おばら漬け」とは似て非なるものでした。
もちろん、製品が違うので全く同じ味というわけにはいかないと思います。
その上で、八丁味噌漬けであることは間違いなく、昔懐かしくたべました。
ただ、残念なことは、芋のサイズが小さいことです。
スライスしにくいし、菊芋の食感も楽しめません。
ジャガイモのような大きさとまでは言いませんが、
菊芋のサイズをSサイズでなくLサイズにしていただければ
食べる楽しみが増えます。
トモ様
赤だしのお味噌汁が好みの方にはオススメです。
程よくコクがあり、味噌の風味がしっかり味わえるお味噌なので、我が家はお味噌汁のほか、味噌煮込みうどんにも利用いたします。お野菜をたっぷり入れても水っぽくならないため、美味しく栄養満点なお料理が簡単に作れます。
あつこ様
送ってくださったお味噌の美味しさもさることながら、商品と一緒にいつも入れてくださっているメニュー等のお手紙に感謝いたします。
お心使いがきめ細やかで、今後もこちらのお味噌を購入させて頂きたいと考えております。
有り難うございます。