【生】 天ノ豆(粒) 1kg

価格: ¥750 (税込 ¥810)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.9 (10件)

18ヶ月以上天然醸造により熟成させ、桶より出したままの昔ながらの粒が残った豆味噌(八丁味噌)です。
コク・風味ともに抜群で昔から変わらないあるべき本来の豆味噌です。
余分なものは入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。

 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。


量り売り画像
 

<原材料>
大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい


*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

嶋田順好様 投稿日:2019年09月18日
おすすめ度:
このお味噌を知らされてからは他のものに手が出なくなりました。大豆100%の圧倒的な生味噌のうまみを満喫させていただいております。
価格も十分リーズナブルなものと存じます。今後とも素晴らしいお味噌を作り続けてください。ご健闘を祈ります。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございます。

またお褒めの非常に嬉しいです!

大豆しか使わない豆味噌、加熱しない生味噌など弊蔵の味噌造りのこだわりが詰まったお味噌になります。

これからもご満足いただける味噌造りに励んでいきます。
引き続き応援いただけますと幸いです。

野田

h_macchan様 投稿日:2019年05月07日
おすすめ度:
5年ほど前に桝塚味噌さんのホームページを見てからずっと購入しています。
私は三河出身で上京して40年になります。子供のころずっと自家製豆味噌を食べていました。こちらの豆味噌を食べてみたところ、なつかしさとおいしさで最高だと思います。お値段も安くこれからもずっと購入するつもりでいます。

お店からのコメント

いつもご利用いただきありがとうございます。

自家製豆味噌凄いですね!
慣れ親しんだ味は、身体に染みつきますよね。

これからも美味しくお味噌を食べて下さい。
では引き続き宜しくお願い致します。

野田

ようちん様 投稿日:2019年03月05日
おすすめ度:
安定の美味しさ。豆味噌特有の爽やかさがあって、とても好きです。豆腐や大根なら赤味噌だけでお味噌汁にします。冬はチゲ鍋や土手鍋にも大活躍でした。

お店からのコメント

ご利用いただきありがとうございます。

根菜や鍋など煮込むものと赤味噌は相性がいいですよね。
ぜひこれからも色々ご活用いただければと思います。

ではこれからも宜しくお願い致します。

野田

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