18ヶ月以上天然醸造により熟成させ、桶より出したままの昔ながらの粒が残った豆味噌(八丁味噌)です。
コク・風味ともに抜群で昔から変わらないあるべき本来の豆味噌です。
余分なものは入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

<原材料>
大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
お客様の声
大月節夫様 | 投稿日:2024年09月18日 |
おすすめ度:
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美味しく食べていますます
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名古屋のファン様 | 投稿日:2024年09月17日 |
おすすめ度:
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このお味噌がないと家族全員困ってしまいます。親戚に頼んで買ってもらっていましたが、高齢になって…オンラインで注文できたから、助かりました。
これからも頑張ってください。 |
macchan様 | 投稿日:2024年03月19日 |
おすすめ度:
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桝塚味噌様にはもう10年以上お世話になっています。
いつも豆味噌「天ノ豆(粒)」を購入させていただいてます。 今は関東在住ですが出身は三河です。 この豆味噌は昔自家製だった頃の味噌が思い出されて、とても懐かしくおいしいです。 これからも継続して作っていただけるとうれしく思います。 |