18ヶ月以上天然醸造により熟成させ、桶より出したままの昔ながらの粒が残った豆味噌(八丁味噌)です。
コク・風味ともに抜群で昔から変わらないあるべき本来の豆味噌です。
余分なものは入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

<原材料>
大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
お客様の声
中村 玲子様 | 投稿日:2021年01月13日 |
おすすめ度:
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幼い頃から、いただいています。
変わらぬ美味しさで、私の元気の源です。 ここ十年ほど、味噌を濾す道具として、 「ののじ」というメーカーの穴杓子と、おたまを 組み合わせて使っているのですが、 味噌汁の味が格段にUPするように思います。 是非、お試しください。 |
近江牛くまさん様 | 投稿日:2021年01月13日 |
おすすめ度:
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味噌汁を飲み始めて45年経過しますが、枡塚の味噌は美味いです。
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豆様 | 投稿日:2021年01月13日 |
おすすめ度:
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久し振りに美味しいお味噌に出会え美味しく毎日お味噌汁をいただいております。
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