【もち米四段仕込み】 白扇酒造 福来純 料理酒 720ml

価格: ¥650 (税込 ¥702)
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岐阜県産の好適米「ひだほまれ」を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。
長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。
この料理酒は、食塩を加えていませんので(酒税法の日本酒)飲んでもおいしくいただけます。

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