【生】 日本ノ豆~八丁味噌(摺り)~ 500g/1kg

価格: ¥750 (税込 ¥810) ¥1,400 (税込 ¥1,512)
数量:
量目価格在庫購入
500g¥750(税込 ¥810)在庫あり
1kg¥1,400(税込 ¥1,512)在庫あり

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (7件)

地元である愛知で契約栽培にて生産した大豆で18ヶ月以上木桶にて天然熟成させた八丁味噌(豆味噌)です。
国産原料100%で作られたこだわりの味噌になります。
大豆の粒を摺ったタイプになっており、味噌汁・田楽味噌・味噌合えなど多様途に使い易いです。 ご家庭で合わせ味噌を作る際にも合わせ易くオススメです。
添加物を入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。

 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

量り売り画像
 

<原材料>
大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

ローズウッド様 投稿日:2019年06月20日
おすすめ度:
いつも使っている豆味噌が品切れでしたので、初めて購入しました。
九州の味噌は甘いので、豆味噌は味をひきしめるために我が家のお味噌汁には欠かせません。
麻婆豆腐もおいしく仕上がりました。
また機会がありましたら、購入したいと思います。

お店からのコメント

この度はお買い上げいただきありがとうございました。

お味噌は地域や種類によって味・見た目などけっこう違いますよね。
私は九州の甘めの麦みそは、野菜スティックにつけたりして楽しませていただいます。

それぞれの特性や個性の違いは、料理で使うシーンの違いにも繋がり楽しみが増えると思います。

これからも、弊蔵のお味噌もお楽しみいただけたらと思います。
では今後とも宜しく御願い致します...>>続きをみる

野田
>>閉じる

村上玲子様 投稿日:2019年05月06日
おすすめ度:
大変美味しくいただいています。素材が安心なところと柔らかくとても使いやすいところも気に入っています。

お店からのコメント

お買い上げありがとうございます。

美味しく食べていただけたようで何よりです。
摺りタイプは、粒タイプに比べて柔らかいので調理に使いやすいですよね。

これからも美味しくお味噌を食べて下さい。
ではこれからも宜しくお願い致します。

野田

尾上文啓様 投稿日:2019年05月06日
おすすめ度:
いつもありがとうございます。
以前会社に訪問させていただき、会長様にはお世話になりました。
お味噌を食させていただく時に、あの時の会長様のいろいろなお話を思い出しながら美味しくいただいています。
対応もすごく丁寧で満足しています。
ありがとうございました。

お店からのコメント

この度はお買い上げありがとうございました。
美味しく食べていただけいるようで何よりです。

食べるという事は、食材だけでなく記憶や思い出も一緒に味わえますよね。
ぜひこれからも美味しい食を楽しんで下さい。

では宜しくお願い致します。

野田

もっと見る

関連商品

味噌作り教室

仕込み味噌の素

味噌セット

新規会員登録

直売店のご案内

カレンダー
  • 今日
  • 定休日


手前味噌のススメ

フェイスブックリンク

ページトップへ