【無添加/生】 日本ノ豆~八丁味噌(摺り)~ 500g/1kg

価格: ¥850 (税込 ¥918) ¥1,600 (税込 ¥1,728)
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地元である愛知で契約栽培にて生産した大豆で18ヶ月以上木桶にて天然熟成させた八丁味噌(豆味噌)です。

国産原料100%で作られたこだわりの味噌になります。

大豆の粒を摺ったタイプになっており、味噌汁・田楽味噌・味噌合えなど多様途に使い易いです。 ご家庭で合わせ味噌を作る際にも合わせ易くオススメです。
添加物を入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。



 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

量り売り画像
 

<原材料>
大豆(愛知県産)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

てら様 投稿日:2024年03月18日
おすすめ度:
大阪では美味しい八丁味噌はなかなか手に入りません。
こちらのお味噌は大好きで、無くなるとすぐに発注しています。
光ル茶崙様 投稿日:2023年07月19日
おすすめ度:
うちのお店の自家製テンメンジャンづくりに欠かせないお味噌。
yab様 投稿日:2023年07月18日
おすすめ度:
父親が名古屋生まれなので、子供の時から
赤味噌で育ちました
今回初めてご注文させて頂きましたが、
大満足です!ヤミツキです
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