【無添加/生】 日本ノ豆~八丁味噌(摺り)~ 500g/1kg

価格: ¥750 (税込 ¥810) ¥1,400 (税込 ¥1,512)
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地元である愛知で契約栽培にて生産した大豆で18ヶ月以上木桶にて天然熟成させた八丁味噌(豆味噌)です。

国産原料100%で作られたこだわりの味噌になります。

大豆の粒を摺ったタイプになっており、味噌汁・田楽味噌・味噌合えなど多様途に使い易いです。 ご家庭で合わせ味噌を作る際にも合わせ易くオススメです。
添加物を入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。



 
今も昔も変わらぬ量り売り

桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。

量り売り画像
 

<原材料>
大豆(愛知県産)、食塩
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい



*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

お客様の声

かめ吉様 投稿日:2022年09月17日
おすすめ度:
朝の手作りドレッシングに少量入れてましたが、
今では、量が増え主役になりつつあります。
みみ様 投稿日:2022年08月18日
おすすめ度:
国産原料と加熱していない生の味噌、ということでこちらを選んでいます。摺りが使いやすくて好きです。これからも安心できるお味噌を作り続けていただきたいです。
あや様 投稿日:2022年08月18日
おすすめ度:
青空レストランを見て、気になり購入しました。
今回が2回目です。
父親が愛知生まれ・愛知育ちということで、私も赤味噌が好きでいろんなところで購入してきましたが、桝塚味噌さんの赤味噌のお味噌汁を食べた時、本当に美味しくて感動しました。
これからも桝塚味噌さんで購入していきたいと思ってます。
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